1.基于微生物學(xué)的檢測(cè)方法

 

　　滅菌效果檢測(cè)通常采用微生物學(xué)方法，這包括細(xì)菌或者霉菌的計(jì)數(shù)，以及細(xì)菌或者霉菌的減少率。將養(yǎng)殖場(chǎng)消毒通道內(nèi)的空氣或者地面上的樣品采回實(shí)驗(yàn)室，通過(guò)細(xì)菌培養(yǎng)、平板計(jì)數(shù)等方法進(jìn)行分析。采用表面采樣和分離法進(jìn)行檢測(cè)，可以直接統(tǒng)計(jì)細(xì)菌數(shù)和霉菌數(shù)，較為直接有效；采用環(huán)境氣氛中細(xì)菌數(shù)減少率來(lái)反映滅菌效果，即比較在消毒后的不同時(shí)間點(diǎn)的酶反應(yīng)器中細(xì)菌數(shù)隨時(shí)間逐漸降低的趨勢(shì)，判斷消毒效果是否達(dá)標(biāo)。

 

　　2.基于可視化指標(biāo)檢測(cè)法

 

　　這種方法可以利用某些特殊的化學(xué)物質(zhì)，通過(guò)改變其外觀或化學(xué)反應(yīng)來(lái)反映滅菌效果。需要注意的是，其中大部分方法只能檢測(cè)特定滅菌劑的消毒效果，如：常用的含有過(guò)氧乙酸消毒劑的檢測(cè)方法，這種試劑可使地面或墻面上殘留的過(guò)氧乙酸呈現(xiàn)淡藍(lán)色。但是這種方法只能用于含有過(guò)氧乙酸消毒劑的情況下的檢測(cè)和評(píng)價(jià)。

 

　　3.基于分光光度法的檢測(cè)方法

 

　　這種方法是通過(guò)分光光度法來(lái)檢測(cè)水中酚類(lèi)化合物和糠醛的含量，用來(lái)反映消毒效果。具體來(lái)說(shuō)，這種方法是通過(guò)一個(gè)試管中，在消毒劑的作用下水中的酚類(lèi)化合物和糠醛反應(yīng)，形成一個(gè)復(fù)合體，然后通過(guò)分光光度計(jì)測(cè)定反應(yīng)后的吸光度值。當(dāng)滅菌效果較好時(shí)，所反應(yīng)的酚類(lèi)化合物和糠醛含量較低，因此吸光度值較小。

 

　　4.現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)方法

 

　　在現(xiàn)場(chǎng)，人們通過(guò)裸眼觀察或者使用熒光探頭（UV燈）等方法來(lái)評(píng)價(jià)消毒通道的滅菌效果。這種方法具有快速方便，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，但是缺點(diǎn)也很明顯，準(zhǔn)確性較差。使用熒光探頭檢測(cè)，可以將試樣從樣品表面拉起，使得細(xì)菌或者菌落中的熒光素釋放，在UV光亮的幫助下熒光素被放大，從而判斷養(yǎng)殖場(chǎng)消毒通道內(nèi)是否存在細(xì)菌或菌落。